Sabores de la cocina de mamá

En la actualidad existen una enorme variedad de propuestas gastronómicas por escoger cuando se trata de deleitar tu paladar, sin embargo no hay nada como visitar un lugar y probar aquella comida que te transmita la sensación de estar saboreando un platillo casero, de esos con sazón a mamá.

Por eso traemos para ti un listado de restaurantes en Baja California, donde podrás degustar del delicioso sabor de la cocina mexicana que distingue a los platillos hechos por ella. ¡Provecho!

La Espadaña, Tijuana

Un restaurante de gran tradición entre los tijuanenses, en donde el sabor de su cocina y clásicos ingredientes crean platillos caseros como sus chilaquiles gratinados, ya sea verdes o en mole, su menudo complementado con sus respectivas especias y los pasteles hecho en sus hornos que combinan perfectamente con el dulce sabor de su café de la olla, los cuales te envuelven en una sensación de estar comiendo realmente en casa.

La Cabaña del abuelo, Tecate

La sazón de mamá ¡sin duda proviene de los abuelos! Y qué mejor que disfrutar de una comida que contenga las recetas de toda una generación. Eso es lo que podrás disfrutar en tu visita a La Cabaña del Abuelo ubicada en el poblado de La Rumorosa en nuestro Pueblo Mágico. En tu visita degusta de alguno de sus platillos (como huevos a la mexicana) acompañados de ricas tortillas de harina hechas a mano y del pan recién salido del horno de leña.

Restaurante La Estancia, Rosarito

Hacer un viaje hacia Rosarito para probar la comida de este restaurante vale la pena, ya que en su gastronomía encontrarás el delicioso sabor de la cocina mexicana que incluye ingredientes frescos y un amor hacia la creación de estos. Su menú se distingue por ofrecer deliciosos desayunos de machaca acompañados de huevo al gusto y sobre todo por sus cortes de carne.

La cocina de mamá, ¡se encuentra en Baja California! Ven y saborea todas las delicias gastronómicas que te ofrece nuestro estado.